สปาเกตตีมัชรูมแอนด์การ์ลิค

ส่วนผสมสปาเกตตีมัชรูมแอนด์การ์ลิค

เส้นสปาเกตตี

เห็ดหอม

กระเทียม

พริกแห้งคั่ว

โหระพา

พริกชี้ฟ้าหั่นเฉียง

เครื่องเทศปรุงรส

น้ำมันมะกอก
วิธีปรุงสปาเกตตีมัชรูมแอนด์การ์ลิค

1.  ลวกเส้นสปาเกตตีพอสุกแล้วพักไว้

2.  ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอกลงไป เจียวกระเทียมพอนิ่ม เติมเส้นสปาเกตตี เห็ดหอม พริกชี้ฟ้า ผัดให้เข้ากัน ปรุงด้วยเครื่องเทศปรุงรส ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

3.  โดยหน้าด้วยโหระพาสดหรือโหระพาทอดกรอบก็ได้ ตามแต่ชอบ แล้วอย่าลืมพริกแห้งคั่วที่จะช่วยให้อาหารยุโรปจานนี้อร่อยอย่างมีรสชาติยิ่งขึ้น