อาหารสมอง เพิ่มความจำ วัยทำงาน

19 July of 2011 by

อาหารสมอง

มีสาวออฟฟิศเล่าปัญหาเข้ามาว่า ในแต่ละวันต้องใช้ความคิดในการทำงานค่อนข้างหนัก จะมีวิธีบำรุงสมองให้รู้สึกกระฉับกระเฉงได้อย่างไรบ้าง

ความอ่อนล้าของสมอง หรืออาการที่เรียกว่า “เบลอ” มักพบบ่อยในหนุ่ม-สาวติดไฟวัยทำงานที่ต้องใช้ทั้งพลังสมอง และพลังกาย ตกเย็นกลับบ้านจึงรู้สึกเหนื่อยง่ายอยู่บ่อยๆ หากจะเลือกหาสิ่งดับกระหายคลายหิวแล้วล่ะก็ ไม่ควรมองข้าม “อาหาร” ใกล้ตัวต่อไปนี้ เพราะมีประโยชน์ต่อสมองสุดๆ
“ปลา” โดยเฉพาะปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาทู จะอุดมไปด้วยโอเมก้า 3และ DHA ช่วยกระตุ้นเซลล์สมองให้ไวต่อการรับสัญญาณประสาท ทำให้สมองกระฉับกระเฉง มีสมาธิ
“ผักใบเขียวเข้ม” เช่น ผักคะน้า ผักโขม เป็นแหล่งของวิตามินอี และโฟเลต ช่วยชะลอปัญหาความจำเสื่อม อัตราการเปลี่ยนแปลงของความจำช้าลง
“ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่” เช่น สตรอเบอร์รี่, เบอร์รี่, บลูเบอร์รี่ มีวิตามินซี และไฟโตนิวเทรียนต์ ที่ทำให้อนุมูลอิสระหมดฤทธิ์ ช่วยคืนความอ่อนเยาว์ให้ระบบประสาท โดยเฉพาะเมื่อเข้าสู่วัยกลางคน
“เมล็ดธัญพืช” อุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามินบี 1ช่วยสร้างเซลล์ประสาทให้แข็งแรง ช่วยลดความบกพร่องในกระบวนการคิด
อย่างไรก็ตาม นอกจาก อาหารบำรุงสมอง ดังกล่าวข้างต้นที่ควรมีติดครัวไว้รับประทานประจำแล้ว ยังต้องมีวินัยในการบริโภค โดยทานให้ครบมื้อ ครบหมู่ และเลี่ยงอาหารไร้ประโยชน์ควบคู่ไปด้วย จึงจะเกิดประสิทธิภาพที่สุด

ทำงานเป็นกะ

Previous:

งานกะ ส่งผลต่อสุขภาพหญิง

ยาทาเล็บแบบใส

Next:

ยาทาเล็บแบบใส . . .ทำอะไรได้บ้าง

You may also like

  • นับอายุครรภ์
    29 Jul

    นับอายุครรภ์แบบใดแม่นที่สุด

    แม่และเด็ก

    การนับอายุครรภ์ทางการแพทย์นัน ให้นับจากวันแรกของการมีประจำเดือนครั้งสุดท้ายเป็นหลักในการคำนวณอายุครรภ์และการกำหนดวันครบกำหนดคลอด โดยการเอาวันที่ของวันแรกของการมีประจำเดือนครั้งสุดท้ายมาบวกด้วย 7  เช่นวันที่ 10 ก็จะได้วันครบกำหนดคลอดเท่ากับ 10+7 เป็นวันที่ 17  ...

  • วิธีกำจัดพุง
    05 Mar

    สาววัยทีนสวยใส ไร้หน้าท้อง

    ผู้หญิง ความงาม

    แม้สาวๆ จะอายุล่วงเลยวัยทีนมาแล้ว ไม่ต้องกังวลที่จะอวดหุ่นสวยๆไร้หน้าท้อง เพราะเรามีวิธีกำจัดพุง สำหรับสาวๆผู้ยังมีระบบการ เผาผลาญทำงานได้ดีอยู่ 1. อยู่ห่างน้ำตาล ทั้งคุกกี้ เค้ก ...

  • เคล็ดลับให้ผู้ชายอยากใกล้ชิด
    05 Mar

    เคล็ดลับให้ผู้ชายอยากใกล้ชิด

    ผู้หญิง ความงาม

    ใครยังโสดเชิญทางนี้ค่ะ มาเรียนรู้ศิลปะของการทำตัวให้ผู้ชายอยากเข้าหาอยากใกล้ชิด หากทำได้ครบถ้วนกระบวนความละก็…รับรองว่าหัวบันไดบ้านไม่มีวันแห้งแน่นอน อันดับแรกคือใบหน้าต้องดูผ่อนคลายมีความสุข ซึ่งเป็นเสน่ห์ดึงดูดผู้ชายดีๆให้เข้ามาหา สาวโสดหลายคนมีปัญหาในการแสดงอารมณ์หรือความมีชีวิตชีวาในที่สาธารณะ เพราะเรื่องนี้ต้องอาศัยความเชื่อมั่นในตัวเองและการใช้สมาธิจดจ่ออยู่กับสิ่งใดสิ่งหนึ่ง ทำตัวให้เป็นธรรมชาติ ผู้หญิงที่ดูเป็นธรรมชาติและมีความสุขในช่วงเวลาพักผ่อน ไม่แสดงทีท่าสนใจกับสิ่งรอบตัว ...

  • ปาร์ตี้วันเกิด
    16 Feb

    ไอเดียจัดปาร์ตี้วันเกิดให้ลูกน้อย

    แม่และเด็ก

    วันเกิดสุดพิเศษของลูกน้อยในทุกๆ ปี การจัดให้ปาร์ตี้มีธีมที่น่าประทับใจและสนุกสนานอาจจะต้องใช้เวลาคิดกันหน่อย อินเตอร์เน็ตเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่คุณพ่อคุณแม่สามารถหาไอเดียในการจัดกิจกรรมให้เด็กๆ ได้สนุกสนานและเป็นกิจกรรมที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัยได้ และสามารถอยู่ในงบประหยัดได้ เราได้รวบรวม 5 ไอเดียในการจัดงานวันเกิดให้ลูกน้อยที่สำคัญยังช่วยการพัฒนาเด็กได้อีกด้วย เรารับรองได้ว่าแขกตัวเล็กทุกๆ ...

Comments are closed.