อาหารสมอง เพิ่มความจำ วัยทำงาน

19 July of 2011 by

อาหารสมอง

มีสาวออฟฟิศเล่าปัญหาเข้ามาว่า ในแต่ละวันต้องใช้ความคิดในการทำงานค่อนข้างหนัก จะมีวิธีบำรุงสมองให้รู้สึกกระฉับกระเฉงได้อย่างไรบ้าง

ความอ่อนล้าของสมอง หรืออาการที่เรียกว่า “เบลอ” มักพบบ่อยในหนุ่ม-สาวติดไฟวัยทำงานที่ต้องใช้ทั้งพลังสมอง และพลังกาย ตกเย็นกลับบ้านจึงรู้สึกเหนื่อยง่ายอยู่บ่อยๆ หากจะเลือกหาสิ่งดับกระหายคลายหิวแล้วล่ะก็ ไม่ควรมองข้าม “อาหาร” ใกล้ตัวต่อไปนี้ เพราะมีประโยชน์ต่อสมองสุดๆ
“ปลา” โดยเฉพาะปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาทู จะอุดมไปด้วยโอเมก้า 3และ DHA ช่วยกระตุ้นเซลล์สมองให้ไวต่อการรับสัญญาณประสาท ทำให้สมองกระฉับกระเฉง มีสมาธิ
“ผักใบเขียวเข้ม” เช่น ผักคะน้า ผักโขม เป็นแหล่งของวิตามินอี และโฟเลต ช่วยชะลอปัญหาความจำเสื่อม อัตราการเปลี่ยนแปลงของความจำช้าลง
“ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่” เช่น สตรอเบอร์รี่, เบอร์รี่, บลูเบอร์รี่ มีวิตามินซี และไฟโตนิวเทรียนต์ ที่ทำให้อนุมูลอิสระหมดฤทธิ์ ช่วยคืนความอ่อนเยาว์ให้ระบบประสาท โดยเฉพาะเมื่อเข้าสู่วัยกลางคน
“เมล็ดธัญพืช” อุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามินบี 1ช่วยสร้างเซลล์ประสาทให้แข็งแรง ช่วยลดความบกพร่องในกระบวนการคิด
อย่างไรก็ตาม นอกจาก อาหารบำรุงสมอง ดังกล่าวข้างต้นที่ควรมีติดครัวไว้รับประทานประจำแล้ว ยังต้องมีวินัยในการบริโภค โดยทานให้ครบมื้อ ครบหมู่ และเลี่ยงอาหารไร้ประโยชน์ควบคู่ไปด้วย จึงจะเกิดประสิทธิภาพที่สุด

ทำงานเป็นกะ

Previous:

งานกะ ส่งผลต่อสุขภาพหญิง

ยาทาเล็บแบบใส

Next:

ยาทาเล็บแบบใส . . .ทำอะไรได้บ้าง

You may also like

  • เคล็ดรักษาริมฝีปากแห้งและแตก
    16 Jul

    เคล็ด รักษาริมฝีปากแห้งและแตก

    ผู้หญิง ความงาม

    คนผิวแห้งริมฝีปากมักแตกเป็นริ้ว ตึง แห้งจนลอกเป็นขุย ๆ หากเป็นมาก จะรู้สึกเจ็บ บางครั้งก็มีเลือดไหลซึมออกมา จนทิ้งรอยด่างดำไว้บนเรียวปากสวย ๆ บางท่านใช้ลิปมันหรือลิปบาล์มก็แล้ว ...

  • ปาร์ตี้วันเกิด
    16 Feb

    ไอเดียจัดปาร์ตี้วันเกิดให้ลูกน้อย

    แม่และเด็ก

    วันเกิดสุดพิเศษของลูกน้อยในทุกๆ ปี การจัดให้ปาร์ตี้มีธีมที่น่าประทับใจและสนุกสนานอาจจะต้องใช้เวลาคิดกันหน่อย อินเตอร์เน็ตเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่คุณพ่อคุณแม่สามารถหาไอเดียในการจัดกิจกรรมให้เด็กๆ ได้สนุกสนานและเป็นกิจกรรมที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัยได้ และสามารถอยู่ในงบประหยัดได้ เราได้รวบรวม 5 ไอเดียในการจัดงานวันเกิดให้ลูกน้อยที่สำคัญยังช่วยการพัฒนาเด็กได้อีกด้วย เรารับรองได้ว่าแขกตัวเล็กทุกๆ ...

  • ลุคสวย
    18 Jul

    อัพลุคสวย เหนือใครไปงานดินเนอร์

    ผู้หญิง ความงาม

    สอนแต่งหน้า ด้วยขั้นตอนง่ายๆให้กับคุณสาวๆ ได้สวยเฉี่ยวไปงานดินเนอร์ แบบที่ใครเห็นต้องเหลียวหลัง ไปลองแต่งตามขั้นตอนนี้กันเลย… ขั้นตอนการแต่งหน้า  1. ลงเบส ปรับสภาพผิวให้หน้าดูผ่อง 2. ...

  • วันเบาเบา
    19 Jul

    วันเบาเบาที่ (เคย) หนักใจ

    ผู้หญิง ความงาม

    ใกล้จะถึงวันนั้นของเดือนอีกแล้ว เฮ้อ! คุณหลายคนถึงกับถอนหายใจอย่างเหนื่อยล้า เพราะวันนั้นมาถึงทีไร เหมือนระบบต่าง ๆ ในร่างกายแปรปรวนไปหมด บางคนโชคดีหน่อยแค่เมื่อยล้าแต่บางคนถึงกับต้องล้มหมอนนอนเสื่อ เรามีวิธีรับมือกับอาการต่าง ๆ ...

Comments are closed.