Archives for อาหารเกาหลี

สูตรอาหาร

วิธีทำกิมจิ

  ส่วนประกอบ 1.ผักกาดขาวปลี/ผักหางหงส์ – เอามาหั่นหยาบๆสัก 1 ต้นใหญ่ก็พอมั้ง
Continue Reading >
สูตรอาหาร

วิธีทำคิมบับ หรือ ข้าวห่อสาหร่าย

ส่วนผสม สาหร่ายแผ่น ข้าวเกาหลีหุง แครอทผัดกับน้ำมันงา แตงกวา ผักกวางตุ้งต้ม ชีส ไส้กรอก ปูอัด ไข่ทอดแบบเกาหลี วิธีทำ วางแผ่นสาหร่ายบนแผ่นไม้ไผ่สำหรับทำซูชิ แผ่ข้าวเกาหลีที่หุงแล้วบนสาหร่าย วางส่วนผสมต่างๆที่เราต้องการทำใส้คิมบับให้ความยาวได้ตามขนาดของข้าว ม้วนแผ่นไม้ไผ่ขึ้น
Continue Reading >
สูตรอาหาร

วิธีทำพิซซ่าเกาหลี

เครื่องปรุง 1. ต้นหอม 2. พริก 3. กุ้ง หอย ปลาหมึก แล้วแต่ชอบ 4. แป้งสาลีผสมน้ำและเกลือด้วยนิดหน่อย วิธีทำ 1.
Continue Reading >